Официально: если вы в три часа ночи стоите перед открытым холодильником в одном носке и доедаете салат прямо из контейнера руками — вы не бессовестный обжора, а жертва сложного гормонального заговора. Тюменские ученые из ТМУ вместе с коллегами из ВШЭ провели расследование и выписали всем любителям «еще одного кусочка» официальную научную индульгенцию. Суть открытия в трех словах: Виноваты гормоны, а не совесть: Чувством стыда за очередной заезд в фастфуд можно больше не мучиться. Ученые доказали, что во всем виновата не «слабая воля», а сбой в системе связи между грелином (гормоном «Дай жрать!») и лептином (гормоном «Стоп, ты сейчас лопнешь»).

ДНК-код ночного дожора: Избыточный аппетит — это микс из генетики, психоэмоционального состояния и сложного характера. То есть желание заесть стресс тортиком прописано буквально в паспорте ваших клеток.

Спецотряд против булок: Теперь врачи хотят ловить потенциальных поедателей пончиков еще на подступах к диабету и ожирению. Спасать человечество от переедания планируют целой бригадой: терапевт, психолог и медсестра будут вычислять ваши пищевые паттерны и мягко отбирать третью котлету.

Так что если кто-то назовет вас прожорливым, гордо отвечайте: «Это не я, это мои пороговые значения лептина и специфика углеводного обмена!»